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Grüner Veltliner standart –
Jahrgang 2001, 2002:
Der klassische Grüner Veltliner-Wein
hat ein ausgeprätes, fruchtiges Sortenbukett, ist spritzig,
leicht pfeffrig und von ausdrucksvoller Würzigkeit. Er hat
qualitativ eine grosse Bandbreite und wird gern als
„Heuriger“ getrunken. |
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Müller Thurgau standart – Jahrgang
2001, 2002:
Der Müller Thurgau ist ein zumeist säurearmer, runder Wein
von leicht muskatigem Bukett und mildem Geschmackseindruck.
Er wird besonders gern als Jungwein getrungen, weil er sich
sehr rasch ausbaut. |
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Welschriesling standart– Jahrgang
2001, 2002:
Der Welschriesling ist ein feinwürziger,
frischfruchtiger Wein mit lang anhaltender Blume und Rasse.
Der sorteneigene Geschmack wirkt sehr anregend und der Wein
ist lang haltbar. Die Farbe ist beim Jungwein grünlich, im
Alter goldfärbig. |
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Weissburgunder standart – Jahrgang
2001, 2002:
Der Weissburgunder ist ein substanzreicher Weisswein mit
feinem, mandelartigem Geschmack, sowie kraftvollem und
feinem Duftspiel. Er eignet sich gut für die Lagerung und
erzielt als Altwein höchste Qualität. |
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Bouvier
: Der Bouvier ist eine sehr
frühreife Rebsorte mit dezent traubigen und zarten
Muskataromen. Der Wein ist voll, mild und reift schnell. |
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Cuvée standart - weiss (trocken) –
Jahrgang 2001, 2002:
Der Wein ist ein Verschnitt von zwei
milden fruchtigen Sorten-weinen, die mit ihrem harmonischen
Geschmack einen angenehmen Speisebegleiter abgeben. |
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Cuvée classic – weiss (halbtrocken)
– Jahrgang 2001, 2002:
Dieser Verschnitt zweier zarter Bukettsorten ergibt einen
eleganten, abgerundeten Weisswein, der mit einem moderaten
Restzucker unterlegt ist. Ideal zum Dessert. |
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Cuvée Rotburger - rot (trocken) –
Jahrgang 2001, 2002:
Cuvée ist ein Verschnitt mit
übergewicht der Blaufränkisch liefert in der Jugend
ungestüme tieffruchtige Rotweine, die durch die Lagerung
samtiger und geschmeidiger werden. Der Wein hat eine
rubinrote Farbe und baut sich langsam zu seiner höchsten
Qualität aus. |